「放牧が地球を救う」
ストップ輸入穀物!　ストップ温暖化！

日程：2008年7月16日（水）12時・17日（木）18日（金）16時　2泊3日
セミナー会場：北海道石狩郡新篠津村「新篠津タップの湯」
参加費：38,000円　　定員：30名　　
＊定員になりましたので、受付終了させていただきます
※全日程参加できる方のお申し込みを優先させていただきます。
申し込み先：創地農業21事務局ファームエイジ株式会社内
　　　　　　　　０１２０−８２−４３９０

●ガビン・シース博士
(ニュージーランド政府２００８年世界草地学会会長)来日
・セミナー
　草地農業の基本・放牧の基本
　※草地農業第一人者が本質に迫ります。
・参加者の持ち込み草地診断
・牧場訪問
草地・土壌の見方と処方箋
・2008年世界草地学会(5月に内モンゴルで開催)から最新報告

●講演
・「どうして今、放牧なのか」ニュージーランドと日本の違い
　(小谷栄二：創地農業21副代表・ファームエイジ代表取締役)
・「いま、未来を語ることは環境を語ることだ」
　(庄司昭夫；創地農業21代表・アレフ代表取締役)
・「集約放牧25年・使命としての放牧」ストップ温暖化!
　(今井真人：北海道別海町酪農家・農援隊隊長)
・「集約放牧導入の科学的手法」
　(吉川友二：北海道足寄町酪農家)

●牧場訪問
・北海道月形町　久保牧場(酪農)
　「10頭で成り立つ酪農研修」
・北海道月形町　若槻農場(肉牛牧場+たんぼ)
　「北海道初、ふゆ水たんぼ
　(土づくりの原点は牧場もたんぼも同じです)
・北海道当別町　榮田牧場(循環型肉牛牧場)
　「飼料としての食パンと、商品としての堆肥」

●集約放牧に挑戦中！(放牧中間報告)
・北海道天塩放牧研究会
　：代表　宇野剛司(北海道天塩町酪農家」)
　「放牧前後の違いと将来ビジョン」
・北海道後志放牧研究会
　：代表　斉藤信一(北海道喜茂別町「牧場タカラ」)
　「牛乳宅配から乳製品加工まで」

●放牧と加工
・「放牧とチーズの関係」(欧州と日本の違い・放牧のメリット)
　(三浦　学：北海道伊達市「牧家」専務取締役)
・「1回搾乳で乳製品加工に挑戦中」
　(放牧からオーガニックミルクへ)
　(村上博昭：北海道清水町「あすなろファーム」)